Le Café et la Santé

Depuis quelques décennies, le café fait l'objet de différentes controverses concernant son action sur l'organisme

 

 

Le café exerce une action physiologique sur l'organisme, en particulier sur le système nerveux et circulatoire.

L’excès de consommation en toute circonstance est nocif pour la santé, c'est aussi vrai pour le café.

Cependant, si l'on tient compte de la consommation moyenne nationale de 2 à 3 cafés par jour, cette quantité est loin d'être nocive pour la santé, bien au contraire. La caféine est rapidement absorbée par l'organisme. Son action débute 30 minutes après ingestion et ne dure que 2 ou 3 heures.

Les propriétés du café : 

                 

                    Favorise la concentration                

                    Facilite la digestion

                    Stimule les performances physiques

                    Riche en antioxydant

                    Excellent toni-cardiaque                

                    Rôle analgésique

                    

                  

Référence : 
Comité Français du café
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